cisnes

Esta entrada que os público hoy son unos cisnes que hice el día de nochebuena y  la cogí de http://lajuani-anasevilla.blogspot.com/2011/12/cisnes-de-atun-y-pimiento.html la receta es la misma. 
Mejor tarde que nunca






Aquí os pongo mis fotos para que veáis como quedaron la verdad es que estaban deliciosas

Las hicimos otra vez pero fue para una comida que tenían las presentadoras de thermomix que mi cuñada es una de ellas y tenían  que llevar algo hecho  de casa y fíjate que gano el premio con esta receta.
y aqui esta las fotos

 

 deliciosas

galletas con chocolate

Aquí tenéis unas auténticas galletas americanas deliciosas, encontré a receta  en el blogs de http://www.recetasdemama.es/2011/02/galletas-con-gotitas-de-chocolate/#Escena_1 la receta le cambie algunos ingredientes que no tenía en casa

Ingredientes:
•250 g de mantequilla sin sal
•300 g harina
•2 huevos
•300 g de azúcar blanco
•1 cucharadita levadura
•1/2 cucharadita de sal
•2 cucharaditas de extracto de vainilla
•250 g de chocolate en pepitas
•100 g de  avellanas molidas
Elaboración
Tamizar la harina, levadura y la sal.
Añadir en la maquina la mantequilla y batir luego ir añadiendo, el azúcar una vez que esté integrado

 echar el huevo, el extracto

 .ir añadiendo la harina (con la levadura y la sal)

 una vez que este todo bien mezclado añadir la pepitas de chocolate y las avellanas.

 Formar bolita y calentar al horno a 190ºc de 8 a 10 minutos.

Y listas para comer nosotros no nos dio tiempo a enfriarse y nos las comimos calentitas están buenísimas de las dos maneras

tarta de cafe

Este es el primer concurso que me presento para probar y a ver cómo se hace y se da. Una blogera me dijo que se había presentado a muchos pero nunca había ganado, aunque es una buena forma de conocer a gente.
Aquí tenéis la receta
Ingredientes
Chocolate fondant
100g mantequilla
250de azúcar glass
1 sobre de café capuchino instantáneo
2 cucharadas de anís
Elaboración
Fundir el chocolate y echar la en los molde  que se quiera.

Poner en un bol el azúcar glass y el sobre de capuchino moverlo y añadir la mantequilla batir y añadir el anís y batir hasta que quede homogéneo

Una vez hecho todo solo hay que montar la tartita. Una de chocolate, buttercream de café (que es el relleno)

Y listo