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jueves, 15 de diciembre de 2011

macetas orginales


Esta receta la cogí de delicia kawaii y la verdad que me pareció muy original y sencillísima de hacer solo va con una mousse de chocolate hecha en la thermomix y galletas oreo triturado y la verdad que esta riquísima con hierba buena de planta.

La receta de la mousse de chocolate la he cogido del libro de la thermomix de todas maneras la pongo 

Ingredientes
200 g de leche
6 huevos separados las claras de las yemas
100 g de azúcar
300 g de chocolate  fondant yo use el de mercadona
Unas gotas de zumo de limón
Un pellizco de sal

Elaboración
Vierta en el vaso la leche, las yemas, la mantequilla y el azúcar y programe 6 minutos temperatura 80º velocidad 3.añada el chocolate troceado, deje que se ablande bien y triture 15 segundos velocidad 4. Vierta en  un recipiente y deje enfriar. Lave bien el vaso y las cuchillas y ponga la mariposa agrega las claras, el limón, y sal programe de 5-6 minutos velocidad 3 ½ mezcle las claras con la crema de chocolate y verterlo en los vasitos yo los compre de mercadona son tazas de café transparentes. Una vez rellenos todos los vasos limpiar el vaso y echar las galletas oreo yo no le quite lo blanco y quedaron bien lo ponéis encima de la mousse como si fuera la tierra de la maceta y luego a la hora de servirla cortáis cachitos de hierba buena o menta y a disfrutar espero que lo probéis esta delicioso






Aquí os pongo el enlace de donde lo saque http://deliciaskawaii.blogspot.com/search?q=macetas&x=0&y=0

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